美洲原住民 & 感恩节(Thanksgiving Day)!
美洲原住民:对美洲所有原住民的总称。美洲原住民中的绝大多数为印第安人,剩下的则是主要位于北美洲北部的爱斯基摩人。传统上将美洲原住民划归蒙古人种(古中国人种)美洲支系。当欧洲人首次来到美洲时,美洲原住民早已遍布南北美洲各地。
美洲原住民的祖先是在大约2万年前从亚洲(特别是古代中国)渡过白令海峡到达美洲的,或者是通过冰封的海峡陆桥过去的。
感恩节(Thanksgiving Day)的由来要一直追溯到美国乃至美洲的历史发端。1620年,著名的“五月花号”船满载不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒102人到达美洲。1620年和1621年之交的冬天,他们遇到了难以想像的困难,处在饥寒交迫之中,冬天过后,活下来的移民只剩下50来人。基于“来者是客”的信念与习俗,美洲原住民,如:印第安人给这些移民送来了生活必需品,并且教导他们狩猎、捕鱼和种植玉米、南瓜等等生存方法。在美洲原住民如:印第安人的帮助下,来自欧陆的新移民逐渐习惯了在当地的生存方式。
感恩节是个家庭节日,全国各地,丈夫和妻子、孩子和老人,从市到镇、从镇到乡、从乡到庄,都回到老家共度节日。回不了家的人也打长途电话和父母家人畅谈,分享感恩的事。餐桌上总是摆满了各式各样的美味食品。吃南瓜馅饼是让大家记得当年美洲原住民,如:印第安人曾送给第一批定居者这样的礼物。在大多数家庭里,饭后都会做一些传统的游戏。感恩节是一项愉快的庆祝活动,是一个家庭团聚的日子,是重叙友情的时刻。
感恩节庆祝模式许多年来从未改变。人们在餐桌上可以吃到苹果、桔子、栗子、胡桃和葡萄,还有葡萄干布丁、碎肉馅饼、红莓苔汁和鲜果汁等,大菜是烤火鸡(roastturkey)和南瓜馅饼(pumpkinpie)。
2016年11月24日